En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no hace mucho tiempo que vivía un noble de los de lanza tenia escudo antiguo, caballo flaco y galgo corredor. Una olla de algo más vaca que carnero y ensalada, las más noches, duelo y quebrantos los sábados, lentejas los viernes, algún ave asada los domingos, consumían las tres parte de su hacienda. El resto de ella concluían sayo de velarte, calzas de velludo para las fiestas, con sus pantuflos de lo mismo, y los días de la semana se honraba con su paño de lo más fino. El el hidalgo era algo viejo ;sin embargo, era valiente.
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